Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Яйца, фаршированные грибами (2)
Рецепт приготовления - Яйца, фаршированные грибами (2)
Ингредиенты для рецепта Яйца, фаршированные грибами (2)
яйца вареные - шесть штук.
грибы маринованные - 100 грамм
майонез - три столовых ложки
зелень петрушки рубленая - 2-3 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Яйца, фаршированные грибами (2)
Яйца разрежем и вынем желток.
Часть майонеза смешаем с сахаром и посолим. Грибы мелко нашинкуем, соединим с майонезом и растертыми желтками, отложив два желтка для оформления.
Перед подачей блюдо посыплем рубленой зеленью, поставим на него фаршированные яйца. Польем майонезом и посыплем их тертыми желтками.
Приятного Вам аппетита!