Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Аппетитные рулетики из курицы с курагой на Новый Год
Что входит в состав рецепта Аппетитные рулетики из курицы с курагой на Новый Год:
- Куриные бедра - 6 штук
- Чеснок - 2 зубчика
- Лук порей - 100 грамм
- Семена подсолнечника - 1 щепотка
- Курага - 18 штук
- Майонез
- Соль
- Перец черный молотый
Вариант приготовления рецепта Аппетитные рулетики из курицы с курагой на Новый Год:
- Помыть куриные бедра, затем их обсушить и при помощи ножа аккуратно вырезать косточку, хорошенько отбить, поперчить, посолить.
- На 20 минут замочить курагу в горячей воде.
- Несколько колечек лука порея и по три кураги выложить на отбитую голень.
- Завернуть рулетиком, завязать ниткой.
- Выложить рулетики на смазанную маслом форму, полить сверху майонезом, смешанный с измельченным чесноком.
- Запекать в духовке 20 минут при сильном огне, уменьшив огонь, нужно запекать еще 20-25 минут.
- Куриные рулетики посыпать сверху семечками.
Приятного Вам аппетита!