Раздел: Рецепты закусок
Рождественский рецепт - Мухоморы из яиц и помидоров
Порций: 4
Что входит в состав рецепта Мухоморы из яиц и помидоров:
- 4 маленьких помидора
- 1 чайная ложка майонеза
- 1 небольшая луковица
- растительного масла - 1 столовая ложка
- 4 яйца
Вариант приготовления рецепта Мухоморы из яиц и помидоров:
- Отварить вкрутую яйца.
- Затем в холодной воде остудить.
- Мелко порезанный лук обжарить.
- Очистить яйца, разрезать каждое на 2 половинки.
- Желток отделить от белка.
- Желток перемешать с приготовленым луком, чайную ложку майонеза добавить и до однородной массы взбить.
- Все посолить.
- В половинки белка положить полученную смесь.
- Сделать шапочки для мухоморов из помидоров.
- Готовые шапочки положить на половинки яиц.
- Сделать на шапочках белые точки майонезом.
Приятного Вам аппетита!