Что любит печень?

Что любит печень?Печень представляет собой самую крупную железу человека, весом около 1,5 килограмм. Состоит она из двух долей — правой и левой. Печень участвует в процессах кроветворения, пищеварения, обмена веществ. В процессе ее деятельности образуются вещества, необходимые для полноценной работы всего организма. Кроме того печень является своеобразным фильтром, обезвреживающим яды и токсины, поступающие в организм.

К сожалению, мы редко задумываемся о работе наших внутренних органов, не обращаем внимания на появившиеся симптомы. Однако, если одни органы сразу заявляют о себе, когда с ними что — то не в порядке, то другие могут долго «молчать», как, например, печень. Почти все заболевания печени протекают незаметно, никак не проявляясь, постепенно переходя в хроническую форму.

В наше время этот важнейший орган «дает сбой» у каждого третьего взрослого человека. Причин на то много — экология, постоянные стрессы, переутомление, курение, погрешности в питании, прием антибиотиков и других лекарственных препаратов. Потеря аппетита, тошнота, усталость, боли в правом подреберье — все это признаки неполадок с печенью. При появлении каких — либо подозрений на патологию печени нужно исключить из питания жирную, острую, соленую, маринованную пищу, алкогольные напитки, крепкий кофе, кислые ягоды, горчицу.

Если с печенью все в порядке, то для нормального кроветворения ей нужно все — и сладкое, и вино, и сало, только не надо увлекаться.

Что же необходимо употреблять в пищу, чтобы сохранить печень здоровой на долгие годы? Как показывает опыт, печень является «поклонницей» вегетарианства. Наша печень любит свеклу, тыкву, капусту, морковь, огурцы, кабачки, помидоры, петрушку, укроп. Что касается белковых продуктов, то тут предпочтение отдается нежирной рыбе, такой как, треска, форель, судак. Из мясных продуктов — телятина или индейка. Из молочных продуктов — парное молоко, свежий сыр, творог, кефир.

Недавно ученые обнародовали последние результаты исследований о пользе яиц. И не случайно, ведь желтки стимулируют сокращаемость желчного пузыря и активируют отток желчи, что в итоге приводит к полноценному усвоению жиров. Так что яйцо всмятку на завтрак пойдет на пользу вашей печени.

Очень полезно для печени пшено во всех видах — каши, запеканки, супы, они помогают обеспечить организм основными питательными веществами, освобождают от токсинов, выводят лишний жир и даже нейтрализуют последствия приема антибиотиков.

Не так давно японские ученые установили, что авокадо является прекрасным гепатопротектором, защищающим клетки печени от вредного влияния окружающей среды. Мякоть авокадо также уменьшает последствия чрезмерной любви к перееданию и крепким напиткам.

Куркума — лучший друг печени — считают жители Индии, и они правы в этом. На основе этой приправы фармацевты создали препараты, которые способны восстанавливать поврежденные клетки «фильтра организма», защищать от негативного влияния окружающей среды, выхлопных газов, сигаретного дыма.

Порадуют печень овощные супы без острых приправ, овощи, приприготовленленные на пару, салаты с добавлением листьев одуванчика, сныти, подорожника большого, заправленные растительным маслом. Очень ценным продуктом для печени является мед, который нужно употреблять за пол — часа до еды по одной столовой ложке два раза в день.

Очень полезен для печени отвар шиповника, который улучшает желчеотделение, защищает и восстанавливает клетки печени. Аналогичными свойствами обладает и отвар овса.

Если не можете избежать погрешностей в питании, и после жирной пищи вы ощущаете дискомфорт в области правого подреберья, вам поможет чай из корней одуванчика, диоскореи, тысячелистника, мяты перечной, который надо пить перед едой три раза в день по чашке.

В заключении, один маленький совет — побалуйте свою печень массажем. Для этого возьмите чайную ложку миндального или оливкового масла, добавьте по две капли мятного и тминного масла, втирайте эту смесь в область печени. Проделывайте эту процедуру хотя бы один раз в неделю, и ваша печень будет бесперебойно работать долгие годы.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поиск надежного аллергоцентра в Алматы: гид по оценке и выбору
Аллергия – распространенное заболевание, вызывающее раздражающие симптомы и влияющее на качество жизни. Поиск квалифицированного аллерголога и надежного аллергоцентра в Алматы имеет решающее значение...
Найти опытного гинеколога в Алматы: советы и рекомендации
Женское здоровье является крайне деликатной и важной темой, поэтому выбор квалифицированного и опытного гинеколога имеет первостепенное значение. В Алматы располагается множество медицинских учрежден...
Цены на кондиционеры: что нужно знать перед покупкой
В наше время кондиционеры стали не просто роскошью, а необходимостью. Особенно в теплое время года, когда жара делает жизнь трудной и неуютной. Однако, с чем сталкивается большинство покупателей? Коне...
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio