Раздел: Рецепты вам на заметку
Чем полезен сок дыни?
Дыня является поистине волшебным фруктом сказочного Востока. В свое время цена одной дыни некоторых сортов равнялась цене рабыни. Дыня является настоящей кладовой множества питательных веществ и микроэлементов, в число которых входят, каротиноиды, активные соединения мёда и даже золото в усвояемом виде. Дынный сок в своём составе содержит много фолиевой кислоты, аскорбиновой кислоты и каротина. По содержанию кальция дынный сок стоит на первых местах среди всех остальных овощных и фруктовых соков, а большое количество кальция способствует здоровым костям, зубам и ногтям. Содержание железа в соке дыни равно содержанию этого микроэлемента в луке и редисе, кроме того, сок из дыни очень хорош для утоления жажды, успокоения нервной системы, желудочно-кишечного тракта, а также нормализации водно-солевого баланса.
Для лечебно-профилактических целей сок дыни рекомендуется в качестве общеукрепляющего, успокаивающего, мочегонного, мягкого слабительного, стимулирующего кровообразование, антисклеротического и даже противоревматического средства. Сок дыни очень хорошо очищает почки и выводит шлаки вместе с мочой. Дынный сок обладает противоаллергенными свойствами, в случаях аллергии рекомендуется принять тёплую ванну, в которую добавляется стакан сока.
Приятного Вам аппетита!