Раздел: Рецепты вам на заметку

Сколько нужно торта на свадьбу?

Заказывая торт на свадьбу, всегда теряешься в догадках, какого веса он должен быть, какое количество заказать тортов помимо главного свадебного. Для разрешения этого вопроса нам помогут простые расчеты.

Нужно, прежде всего, исходить из количества приглашенных, а также времени года. Хочется, чтобы торт смогли попробовать все гости, и никто не был обделен. Поэтому лучше, конечно, заказать немного больше по весу торт, чем требуется.
Если учитывать, что свадебный торт гости будут есть уже после банкетного стола, то естественно много они уже съесть не смогут. Нужно рассчитывать примерно по 100 или 200 граммов на человека. То есть число приглашенных будет 30 человек, то торт можно заказать по весу от трех до шести килограммов.
Торты бывают разные – фруктовые, желейные, масляные, со сливками, песочные, бисквитные. Лучше всего заказывать легкие торты. Еще надо учитывать и время года. Так как торт будет стоять на столе без холодильника весь банкет, поэтому нужно заказывать безопасные торты с минимумом крема, быстро портящегося.
Итак, нужно запомнить, если вы собираетесь делать лишь сладкий стол, то количество торта нужно заказывать побольше, если же у вас будет банкет, то ста граммов на человека вполне достаточно.

Приятного Вам аппетита!