Раздел: Рецепты вам на заметку

Как почистить мельхиоровую посуду?

Столовые приборы из металла, как и изысканная посуда для сервировки стола, тоже должны радовать глаз безукоризненной чистотой и блеском. Как и чем можно почистить мельхиоровую посуду и столовые приборы из мельхиора?


Столовые мельхиоровые приборы сейчас уже не выпускают, на смену им пришел другой сплав – нейзильбер, который по привычке называют мельхиором. Но правила ухода за изделиями одинаковые.
В химическом составе мельхиора два металла – медь (которой около 75%) и никель (его около 25%). Есть незначительное добавление железа и марганца для повышения антикоррозийности сплава и устойчивости к воздействию водяного пара и воды.

Нейзильбер по составу отличается от мельхиора – в него добавлен цинк и кобальт. Отличить один сплав от другого можно по буквам, которые есть на обратной стороне изделия. Если вы видите буквы МНЦ, то перед вами нейзильбер.

Есть несколько способов чистки изделий из мельхиора. Можно взять два литра воды и две столовых ложки соли, добавить измельченную скорлупу четырех сырых яиц. Жидкость закипятить и опустить в нее приборы из мельхиора, которые перед этим нужно вымыть в горячей воде. Прокипятите, потом промойте под проточной водой и протрите чистой суконной тряпочкой.

Можно собрать в марлевый мешочек шелуху от чеснока, опустить его в кипяток и прокипятить. В получившемся концентрированном отваре прокипятите мельхиоровую посуду. Время чистки зависит от степени загрязненности посуды.

Обязательно отполируйте мельхиоровые изделия. Состав пасты для полировки может быть разным. В 100 мл. воды растворите 60 мл. нашатыря и добавьте 30 грамм мела. Или возьмите по одной части мела и мыла. Мыло растворите в горячей воде, смешайте с мелом и почистите изделия. Потом насухо протрите.

Можно использовать приготовленые составы бытовой химии – средство «Эре», порошок «Металлоблеск», порошок «Асидол», чистящую жидкость «Аметист».

Приятного Вам аппетита!