Лечебные растения черная смородина


  В средних веках Европа признала чёрную смородину вкусным лакомством, её употребляли в пищу в сыром виде, а также изготавливали из ягод напитки, десерты, вино. Позже чёрная смородина стала популярна именно благодаря своим целебным качествам.

  Ягоды чёрной смородины содержат огромное количество витамина С, и уступают первенство только плодам шиповника. Прежде всего, ягоды чёрной смородины – это верное лечебное и профилактическое средство от цинги, авитаминозов.

  В день взрослому человеку достаточно съедать две столовые ложки свежих ягод чёрной смородины, чтобы обеспечить свой организм суточным количеством витамина С.  В ягодах чёрной смородины отсутствуют ферменты, которые разрушают аскорбиновую кислоту при хранении, поэтому ягоды этого полезного кустарника можно замораживать, варить из них варенье, сушить, и употреблять целый год, как незаменимый источник жизненно важного витамина С.

  В ягодах чёрной смородины содержится также большое количество витаминов РР, В1, каротина, железа, калия, яблочной, лимонной и других органических кислот. Ягоды чёрной смородины богаты пектинами, сахарами и дубильными веществами.

  Как официальная, так и народная медицина отводят для чёрной смородины большую роль в лечении язвы желудка, гастрита с низкой кислотностью желудочного сока, атеросклероза, заболеваний почек, нарушения обмена веществ, ожирения, малокровия.

  Огромное целебное действие оказывает чёрная смородина на ослабленный организм, потому что способна хорошо повышать и укреплять иммунитет, помогая справляться с инфекционными и другими заболеваниями.

  Поразительные свойства ягод чёрной смородины - в несколько раз повышать эффективность антибиотиков - позволяет применять её в лечении тяжёлых инфекций вместе с антибиотиками: эффективность препаратов пенициллина, тетрациклина, биомицина в отношении широкого спектра микробов возрастает в 10 раз.

  Свежевыжатый черносмородиновый сок и свежие ягоды смородины позволяют успешно бороться с вирусом гриппа.

  Ягоды чёрной смородины позволяют устранить гнилостные процессы и брожение в кишечнике, выводят токсины и соли тяжёлых металлов, снижают уровень холестерина в крови и выводят «плохой» холестерин из организма человека.

  Смородина обладает мочегонным и потогонным действием, способна снижать артериальное давление и нормализовать сон.

  Листья и почки с куста чёрной смородины также используются, как лекарственные средства, при самых разных заболеваниях, кожных проблемах и сыпи, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, для лечения диареи.

  Ягоды чёрной смородины при постоянном употреблении в пищу очищают кровь от шлаков, расширяют сосуды и придают эластичность сосудистым стенкам, останавливают рост опухолей, выводят радионуклиды из организма. Листья чёрной смородины благотворно влияют на функцию коры надпочечников.

    Лечебные свойства черной смородины.


  К группе лечебные растения черная смородина относится неслучайно: широкий спектр её целебных действий позволяет применять её для лечения самых разнообразных заболеваний.

    1.     Свежевыжатый черносмородиновый сок, принимаемый по столовой ложке 4-7 раз в день между приёмами пищи, поможет избавиться от диспепсии и процессов брожения и гниения пищи в кишечнике.

    2.    При простудных заболеваниях, гриппе, ангине, охриплости и воспалительных заболеваниях полости рта рекомендуется полоскать рот и горло свежевыжатым соком чёрной смородины, разбавив его водой в равных долях.

    3.    Чай из листьев и плодов сушёной чёрной смородины из расчёта 1 столовая ложка на стакан воды поможет в лечении заболеваний почек и мочевыделительных путей.

    4.    При упадке сил, слабом иммунитете. Засыпать в термос горсть ягод чёрной смородины, залить литром кипятка, настоять 2 часа. Всё количество настоя выпить в течение дня за несколько приёмов.

    5.    При гриппе, ангине, простудных и воспалительных заболеваниях. Мелко нарезать горсть свежих листьев чёрной смородины, или взять 2 столовые ложки сухого сырья, насыпать в термос, залить половиной литра кипятка, настаивать 1 ночь. Пить по половине стакана до 6 раз в день.

    6.    При камнях в почках и мочеточниках. Горсть листьев чёрной смородины промыть и мелко нарезать, залить половиной литра кипятка, укутать и настоять в течение часа. Хорошо процедить и отжать сырьё, пить по половине стакана до 5 раз в день.

    7.    От кашля, гриппа, ангины. Свежевыжатый сок из ягод чёрной смородины смешать с мёдом в пропорции 1:10. Пить между приёмами пищи 3-4 раза в день по четверти стакана средства.

    8.    От дряблости кожи лица, шеи и области декольте. Ягоды чёрной смородины (2 столовые ложки) размять, добавить столовую ложку мёда. Смесь нанести на лицо, шею, область декольте и груди, маску держать 15-20 минут, смыв затем тёплой водой без мыла. Применять 1 раз в неделю.

    9.    При отёках, ревматизме. Чайную ложку листьев чёрной смородины залить стаканом холодной воды. На слабом огне довести до кипения, сразу снять с огня и процедить. Выпивать по 3 стакана чая в день.

  10.    При атеросклерозе, гипертонии, а также как укрепляющее организм витаминное средство в зимнее время можно употреблять вкусный и очень полезный десерт - «сыренье» из чёрной смородины. Ягоды чёрной смородины промыть и обсушить. В неметаллической посуде ягоды размять деревянной толкушкой, затем массу смешать с сахаром в пропорции 1:2. Сыренье нужно выдержать некоторое время, помешивая, для полного растворения сахара, затем переложить в стерильные стеклянные баночки, закрыть полиэтиленовыми прокипячёнными крышками и поставить в холодильник или холодный погреб на хранение.

  11.    Для борьбы с авитаминозом зимой. На 1 кг ягод чёрной смородины взять 0,5 – 1 кг сахара. В сахар налить 3 столовые ложки воды и распустить его на медленном огне в посуде с толстыми стенками. Когда сахар растворится, всыпать ягоды чёрной смородины, довести до кипения и варить, помешивая, ровно 5 минут. Затем снять пенку, разлить варенье по стерильным баночкам и закатать металлическими крышками. Хранить в подвале. Этот рецепт называется «варенье-пятиминутка».

  12.    При гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка. Ежедневно выпивать стакан свежевыжатого сока из ягод чёрной смородины, разделив его на несколько приёмов, не смешивая его с сахаром или мёдом.

    Противопоказания для лечения средствами из чёрной смородины.


  Противопоказание к приёму средств из чёрной смородины служит индивидуальная непереносимость ягод и листьев кустарника, а также гастрит, язвенная болезнь желудка и кишечника с повышенным уровнем кислотности желудочного сока.

  В группе лечебные растения черная смородина по праву занимает почётное место и применяется для лечения многих заболеваний.

  Будьте здоровы! - от na-info.ru

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Выбор рыбы для суши
Сегодня одним из любимых блюд россиян являются суши. Их готовят самостоятельно, едят в ресторанах....
Как приготовить быстро оладьи?
Оладьи наравне с блинами представляют собой старинное исконно русское блюдо, любимое всеми. Разнообразие рецептуры и соусов позволяет готовить оладушки на любые вкусы....
Обзор сайта http://online.igrovyje-avtomaty.co
Появление новых виртуальных казино в русскоязычном сегменте Сети – не редкость. Регулярно открываются как порталы известных брендов, так и независимые игровые клубы. Среди последних встречаются как от...
Кулинарные шедевры от «Шашлычного дворика» на Ванеева
Человека, который способен устоять перед ароматом и вкусом приготовленного на мангале шашлыка, найти трудно. Это лакомство всегда кстати: на праздничном столе, на пикнике, для семейного обеда или друж...
Красивое грациозное тело - это легко!
Если вы хотите всегда быть в форме, иметь подтянутое стройное тело, грациозно двигаться и привлекать взгляды окружающих, приходите на занятия пол дэнс!...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio