Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Клубника с ванильным соусом
Рецепт приготовления - Клубника с ванильным соусом
Ингредиенты для рецепта Клубника с ванильным соусом
клубника - 500 грамм
вафли (трубочки) - 16 штук.
яйцо - две штуки.
сахар - три столовых ложки
вино белое десертное - четыре столовых ложки
ванилин
мята или мелисса (листики)
Вариант приготовления рецепта Клубника с ванильным соусом
Клубнику переберем, проколем и обсушим. Часть ягод оставим для оформления, остальные разрежем пополам.
Для ванильного соуса яйца взобьем миксером, добавляя в три приема сахар. В конце взбивания вольем вино и несколько капель разведенного теплой водой ванилина. Продолжаем взобьем до загустения массы.
В креманки или широкие бокалы разделим по 4 вафельные трубочки, нарезанную клубнику. Зальем приготовленным соусом. Оформим целыми ягодами и листиком мяты или мелиссы.
Приятного Вам аппетита!