яблоки - 500 грамм
масло сливочное - 30 грамм
сахар - 2 столовые ложки
корица молотая - 1/4 чайной ложки
цедра тертая лимонная - 1 столовая ложка



Яблоки очистим, удалим сердцевину и нарежем тонкими ломтиками.

 

Керамическую форму смажем частью масла. Яблоки уложим ровным слоем в форму, сверху польем оставшимся растопленным маслом, посыплем сахаром, частью корицы и цедры.

 

Поставим форму в верхнюю часть хорошо нагретой духовки и запекаем яблоки в течение 30 минут, не накрывая крышкой.

Изредка перемешивайте.

 

К столу подаем яблоки в горячем или холодном виде, посыпав оставшимися корицей и цедрой.

 

 

 

 

 

 

Приятного Вам аппетита!