Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Десертный шоколад
Рецепт приготовления - Десертный шоколад
Ингредиенты для рецепта Десертный шоколад
шоколад - 170 грамм и шоколадная стружка - четыре чайных ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
яйцо - три штуки.
ром - одна столовая ложка
эссенция фруктовая или кофейная - одна чайная ложка
Вариант приготовления рецепта Десертный шоколад
Растопим шоколад и масло на водяной бане. Дальше добавим яичные желтки, ром, эссенцию и взобьем. Белки взобьем до пышной пены, добавим к шоколаду и перемешаем.
Разложим шоколад в чашки и охладим. Перед подачей посыплем шоколадной стружкой.
Приятного Вам аппетита!