Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Шоколадная маркиза
Рецепт приготовления - Шоколадная маркиза
Ингредиенты для рецепта Шоколадная маркиза
шоколад - 250 грамм
сахар - две столовых ложки
масло сливочное - 175 грамм
яйцо - четыре штуки.
Вариант приготовления рецепта Шоколадная маркиза
Шоколад растопим на водяной бане, введем сахар, яичные желтки, сливочное масло и перемешаем. Взобьем яичные белки в пену, введем в шоколадную смесь. Выложим в форму и охладим.
Перед подачей выложим десерт из формы, поместив ее на несколько секунд в горячую воду.
Оформим карамелью и шоколадом.
Приятного Вам аппетита!