Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Фруктовые шашлычки с манговым соусом
Рецепт приготовления - Фруктовые шашлычки с манговым соусом
Ингредиенты для рецепта Фруктовые шашлычки с манговым соусом
ананас - 1/2 шт.
киви - две штуки.
клубника - 150 грамм
манго - 1/2 шт.
пюре из манго - 120 грамм
йогурт - 120 грамм
сахар - одна чайная ложка
эссенция ванильная - несколько капель
зелень мяты рубленая - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Фруктовые шашлычки с манговым соусом
Для соуса манговое пюре смешаем с йогуртом, сахаром и ванильной эссенцией до получения однородной массы. Добавим рубленую мяту и поставим соус на холод.
Фрукты очистим и нарежем дольками, клубнику разрежем пополам. Приготовленные фрукты и ягоды нанижите, чередуя, на шампуры, уложим их на большое блюдо. На середину блюда поместим соус.
Приятного Вам аппетита!