Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Десерт с киви
Рецепт приготовления - Десерт с киви
Ингредиенты для рецепта Десерт с киви
киви - пять штук.
ягоды свежие - 200 грамм
мороженое - 400 грамм
сок яблочный - 2 стакана
вино белое сухое - 1 стакан
ликер ореховый - три столовых ложки
сахар - две столовых ложки
крахмал - две столовых ложки
цедра тертая 1 лимона
Вариант приготовления рецепта Десерт с киви
Для соуса разведем крахмал частью яблочного сока. Оставшийся сок смешаем с вином, ликером, сахаром и цедрой, дольем до кипения, вольем разведенный крахмал, вновь дольем до кипения. Охладим.
Киви очистим от кожицы. 3 плода протрем через сито и смешаем с соусом, остальные нарежем ломтиками.
На десертные тарелки нальем соус, разделим мороженое. Оформим киви и ягодами.
Приятного Вам аппетита!