Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Яблоки в сиропе (2)
Рецепт приготовления - Яблоки в сиропе (2)
Ингредиенты для рецепта Яблоки в сиропе (2)
яблоки - шесть штук.
сахар - 240 грамм
вода - 360 грамм
цедра - 1 лимона
сок 1 лимона
Вариант приготовления рецепта Яблоки в сиропе (2)
Яблоки очистим от кожицы, с помощью выемки удалим сердцевину. Зальем яблоки водой с добавлением небольшого количества лимонного сока.
Яблочную кожицу и сердцевину зальем горячей водой и проварите 10 минут.
Отвар процедим, добавим сахар и дольем до кипения.
С лимона острым ножом срежем цедру, нарежем ее соломкой.
Яблоки зальем горячим сиропом и проварите так, чтобы в середине они оставались жесткими. В конце варки добавим цедру лимона. Охладим.
При подаче уложим яблоки в вазочку и зальем сиропом.
Приятного Вам аппетита!