Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Пудинг из риса или пшена
Рецепт приготовления - Пудинг из риса или пшена
Ингредиенты для рецепта Пудинг из риса или пшена
рис "Увелка" или пшено - 1 стакан
молоко - 3 стакана
сахар - 1/2 стакана
сливки - 1/2 стакана
масло сливочное - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 пакетик
яичные белки - пять штук.
сухари панировочные - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Пудинг из риса или пшена
Крупу зальем молоком и сварим до полной готовности. Дальше протрем через сито, добавим сахар, сливки, масло, ванильный сахар и взбитые белки, перемешаем.
Приприготовленленную массу выложим в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, запекаем в духовке до образования золотистой корочки.
К столу подаем пудинг со сладким соусом, вареньем или повидлом.
Приятного Вам аппетита!