Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Трюфели (2)
Рецепт приготовления - Трюфели (2)
Ингредиенты для рецепта Трюфели (2)
масло сливочное - 150 грамм
вода - 1/2 стакана
сахар - 500 грамм
какао-порошок - 100 грамм
сахарная пудра - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Трюфели (2)
Масло растопим, вольем воду, добавим сахар и какао, перемешаем. Прогрейте смесь, не доводя до кипения, при постоянном помешивании, дальше снимем с огня, охладим. Сформуйте трюфели, обсыпьте их сахарной пудрой и поставим в холодильник, чтобы они затвердели.
Приятного Вам аппетита!