Раздел: Рецепты десертов

Рецепт - Салат из фруктов

Рецепт приготовления - Салат из фруктов

яблоки - три штуки.
груша - одна штука.
апельсин - одна штука.
мандарин - одна штука.
лимон - 1/4 шт.
майонез - 1/4 стакана
сахарная пудра - одна чайная ложка



Яблоки, груши, очистив от кожицы и сердцевины, нарежем дольками, апельсины и мандарины также дольками.

Фрукты посыплем сахарной пудрой, смешаем с майонезом и лимонным соком.

Салат уложим горкой в салатник и посыплем цедрой апельсина, нарезанной очень тонкой соломкой.

Оформим салат можно теми же фруктами, а также вареным черносливом, виноградом и ягодами.

Примечание: в зависимости от сезона фрукты можно подобрать различные (персики, абрикосы, сваренную айву, а также ягоды — землянику, клубнику), но обязательно в сочетании с яблоками. Подается салат к холодному жареному или вареному мясу, телятине, баранине, птице или дичи, а также как самостоятельное блюдо.
Рецепт прислал Сергей

Приятного Вам аппетита!