Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Мусс шоколадно-мандариновый
Рецепт приготовления - Мусс шоколадно-мандариновый
Ингредиенты для рецепта Мусс шоколадно-мандариновый
шоколад - 50 грамм
желе мандариновое (полуфабрикат) - 100 грамм
сливки - 1 стакан
вода - 1/4 стакана
Вариант приготовления рецепта Мусс шоколадно-мандариновый
Сливки слегка взобьем.
Мандариновое желе растворить в холодной кипяченой воде, постепенно введем желе в сливки вместе с растопленным шоколадом. Взбивайте смесь до загустения.
Выложим мусс в вазочки, поставим в холодильник на 1–2 часа.
Перед подачей вазочки с муссом погрузите на несколько секунд в горячую воду, переложим мусс на десертную тарелку. Оформим тертым шоколадом и дольками мандарина.
Приятного Вам аппетита!