Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Засахаренные персики (2)
Рецепт приготовления - Засахаренные персики (2)
Ингредиенты для рецепта Засахаренные персики (2)
персики - 1,5 килограмм
вода - 2 стакана
сахар - 1 стакан
корица молотая - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Засахаренные персики (2)
Персики ошпарим, очистим от кожицы, удалим косточку. Мякоть нарежем дольками, посыплем половиной нормы сахара, варим на пару 10 минут, дальше обсушим.
Воду соединим с сахаром, варим смесь на слабом огне до консистенции густого сиропа, добавим корицу и перемешаем.
При подаче дольки персиков выложим на блюдо, зальем сиропом, оформим коктельной вишней.
Приятного Вам аппетита!