Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Мороженое кофейное
Рецепт приготовления - Мороженое кофейное
Ингредиенты для рецепта Мороженое кофейное
молоко - 130 грамм
сахар - 65 грамм
крахмал - одна чайная ложка
желтки яичные - две штуки.
кофе молотый - 1/2 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Мороженое кофейное
Смешаем четверть молока и сахар, доведем до кипения и соединим с растворенным в небольшом количестве молока крахмалом. Яичные желтки разотрем добела, подмешать с остатками молока и пропущенный сквозь сито кофе, добавим загустевшее молоко, размешаем, поставим в морозильник.
Приятного аппетита!
Приятного Вам аппетита!