Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Сладкий коймак, сладкие бутерброды
сладкие бутерброды
Рецепт приготовления - Сладкий коймак
Ингредиенты для рецепта Сладкий коймак
сливки свежие - 3 стакана
сахар - 1 стакан
сок 1 небольшого лимона
Вариант приготовления рецепта Сладкий коймак
Сливки соединим с сахаром и варим на слабом огне, иногда помешивая, до консистенции густой сметаны. Перед окончанием варки добавим лимонный сок, охладим и взобьем до получения однородной консистенции. Капля приготовленого каймака при опускании в холодную воду должна затвердеть.
Приятного Вам аппетита!