Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Творожные шарики в шоколадном соусе
Рецепт приготовления - Творожные шарики в шоколадном соусе
Ингредиенты для рецепта Творожные шарики в шоколадном соусе
творог нежирный - 500 грамм
изюм - 1/3 стакана
миндаль рубленый - 1/2 стакана
Для соуса:
какао-порошок - три столовых ложки
сахар - 1 стакан
вода - 3/4 стакана
Вариант приготовления рецепта Творожные шарики в шоколадном соусе
Творог протрем через сито, добавим изюм, миндаль и перемешаем до получения однородной массы, из которой скатаем шарики величиной с крупный абрикос.
Для сиропа сахар и какао-порошок всыплем в горячую воду, поставим на огонь и кипятим 1–2 минуты.
Творожные шарики выложим на блюдо в один слой и польем теплым сиропом. Дадим постоять 7–10 минут и подаем, оформив свежими ягдами, миндалем и листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!