Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Желе из молока
Рецепт приготовления - Желе из молока
Ингредиенты для рецепта Желе из молока
молоко - 3 стакана
сахар - 6 столовых ложек
желатин - две столовых ложки
вода - 1 стакан
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Желе из молока
Желатин зальем восьмикратным количеством холодной кипяченой воды и оставим для набухания на 1час. Воду сольем.
Молоко соединим с сахаром и ванильным сахаром, непрерывно помешивая, дольем до кипения.
В приготовленую смесь введем приготовленный желатин, перемешаем и процедим. Разложим в порционные формочки и охладим.
Перед подаче опустим на несколько секунд формочки в горячую воду, желе выложим на блюдо и оформим дольками мандарина.
На 10 порций: Белки – 47,2г Жиры – 24,1г Углеводы – 156,0г Энергетическая ценность – 1030 ккал
Приятного Вам аппетита!