Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Желе из вина и сыра
Рецепт приготовления - Желе из вина и сыра
Ингредиенты для рецепта Желе из вина и сыра
вино красное - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
сок вишневый или вода - 1/4 стакана
соль - 1 щепотка
гвоздика - 1 бутон
желатин - одна столовая ложка
сыр твердый тертый - две столовых ложки
цедра лимонная тертая
корица
Вариант приготовления рецепта Желе из вина и сыра
В вино добавим сахар, сыр и прогревать до тех пор, пока сахар не растворится. Вскипятим вишневый сок с приправами, добавим разведенный желатин, доведем смесь до кипения, охладим. Полученной смесью заполним предварительно охлажденную форму. Охлаждать желе до застудневания, дальше нарежем кусочками и подадим с соком.
Приятного Вам аппетита!