Рецепт - Новогодний шоколадно-апельсиновый щербет (фадж)

Порций: 20

Что входит в состав рецепта Новогодний шоколадно-апельсиновый щербет (фадж):

• 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры
• 1 (400 грамм) банка сгущённого молока
• 380 грамм кондитерского шоколада кусочками
• 1/2 стакана (60 грамм) мелко порубленных орехов

Вариант приготовления рецепта Новогодний шоколадно-апельсиновый щербет (фадж):

• Выложить пергаментом противень размером 20x20 см.   
• На водяной бане растопить шоколад со сгущенным молоком или в микроволновке. Перемешать до однородности. Снять с огня и добавить тертую апельсиновую цедру и орехи.  
• В приготовленный противень влить шоколадную смесь. Охладить 2 часа и порезать на квадраты. Хранить нужно в закрытом виде в холодильнике. Украсить можно полосками апельсиновой цедры.

Приятного Вам аппетита!