Рецепт - Клубничное мороженое «Сердечко
На 6 сердечек:
Что входит в состав рецепта Клубничное мороженое «Сердечко» ко Дню Святого Валентина:
2,5 чайные ложки сахара
70 миллилитров холодной воды
400 грамм клубники (или на ваш вкус любых других ягод)
180 грамм пломбира или ванильного мороженого
Вариант приготовления рецепта Клубничное мороженое «Сердечко» ко Дню Святого Валентина:
Для начало необходимо хорошенько помыть 34 ягод и взбить их в блендере до пюреобразного состояния. Слегка разморозить мороженое, чтобы оно было немного мягким. Ягодную массу смешать с мороженым. Полученную массу нужно разложить по силиконовым формочкам в виде сердечек. Форму поставить замораживаться в морозильник на полтора-два часа. Пока можно приприготовить соус, который будет украшением для романтичных замороженных сердечек. Для этого необходимо оставшиеся ягоды хорошенько взбить в блендере до получения смеси в виде пюре. Добавить туда воду и сахар по своему вкусу. Вынуть замороженные сердечки из формы и переложить их аккуратно на тарелки. Украсить сердечки можно по своему желанию, соусом и листиками мяты. Украшение можно сделать другим образом: по кругу чайной ложкой выложить капельки от маленькой к большой и между ними провести зубочисткой. Мороженое можно полить сверху соусом или просто рядом выложить его, при приприготовленлении добавив в него меньше воды. Мороженое получается очень вкусным. Оно довольно быстро приготовленится по сравнению с другими морожеными, можно использовать любые ягоды, но ко дню Святого Валентина лучше брать клубнику или вишню.
Приятного Вам аппетита!