Рецепт - Кофейно-сливочное желе ко дню Святого Валентина

Рецепт приготовления - Кофейно-сливочное желе ко дню Святого Валентина

Что входит в состав рецепта Кофейно-сливочное желе ко дню Святого Валентина:

1 щепотка ванильного сахара

40 грамм желатина

4 чайная ложка свежемолотого кофе

500 миллилитров сливок

500 миллилитров кипятка

7,5 чайные ложки сахара

Вариант приготовления рецепта Кофейно-сливочное желе ко дню Святого Валентина:

Для начало необходимо желатин залить 100 миллилитрами холодной кипяченной воды и оставить его набухать один час. Затем насыпать кофе в чашки и залить их кипятком. Даем настояться минут пять, затем процедить и с 4 чайными ложками сахара смешать. Набухший желатин поставить на медленный огонь и довести до полного растворения желатина (при этом до кипения не нужно его доводить). В кофейную смесь влить половину желатина и хорошо все перемешать. Разлить по формам (нужно так рассчитать, чтобы осталось и на другие слои) небольшую часть и охладить. Для приготовления сливочного желе необходимо смешать сливки с 3,5 чайными ложками сахара в кастрюле, добавить туда щепотку ванильного сахара и довести все до кипения. Затем остудить получившуюся смесь до комнатной температуры, добавить оставшийся желатин и залить на слой кофейного желе слой сливочного. Снова остудить и повторить все, пока сливочная и кофейная смесь не закончатся. Можно заливать слои и ставить их потом в морозильную камеру, за минут 7 слои застынут. Перед подачей формочки можно на несколько секунд окунуть в горячую воду (если это силиконовые формы), после чего быстро перевернуть их на блюдо. При подаче желе можно оформить цедрой лимона.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Виды спецтехники: экскаватор и другие
Спецтехника является важным сегментом в строительной и грузоперевозочной отраслях. Вот некоторые из основных видов спецтехники, включая экскаваторы и другие:...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio