Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп картофельный с зеленым горошком
Рецепт приготовления - Суп картофельный с зеленым горошком
Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с зеленым горошком
картофель - 80 грамм
лук репчатый - 5 грамм
зеленый горошек - 15 грамм
овощной отвар - 150 миллилитров
сливочное масло - 5 грамм
сметана - 5 грамм
зелень укропа - 2 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Суп картофельный с зеленым горошком
В кипящий овощной отвар опустим нарезанный кубиками картофель, варим 15 минут. Дальше добавим нашинкованный, пассерованный на сливочном масле репчатый лук и консервированный зеленый горошек, варим еще 5–7 минут, посолим. Перед подачей на стол заправим сметаной и рубленой зеленью укропа.
Выход: 200 грамм
Приятного Вам аппетита!