Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп молочный с картофельными клецками (3)
Рецепт приготовления - Суп молочный с картофельными клецками (3)
Ингредиенты для рецепта Суп молочный с картофельными клецками (3)
молоко - 150 миллилитров
вода - 50 миллилитров
картофель - 100 грамм
яйцо - 1/4 шт.
сливочное масло - 5 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Суп молочный с картофельными клецками (3)
Сырой картофель натрем на мелкой терке, отожмем через марлю, добавим яйцо, соль, перемешаем, сформовать небольшие шарики (клецки) и опустим их в кипящее мо локо, разбавленное водой. Варим суп на слабом огне, в конце варки посолим и заправим сливочным маслом.
Выход: 200 грамм
Приятного Вам аппетита!