Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп перловый (овсяный, ячневый, рисовый) с ов
Рецепт приготовления - Суп перловый (овсяный, ячневый, рисовый) с ов
Ингредиенты для рецепта Суп перловый (овсяный, ячневый, рисовый) с ов
бульон мясной - 150 миллилитров
крупа перловая "Увелка" (овсяная, ячневая, рисовая) - 10 грамм
морковь - 10 грамм
лук репчатый - 5 грамм
корень петрушки - 5 грамм
сливочное масло - 5 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Суп перловый (овсяный, ячневый, рисовый) с ов
Перебранную и промытую крупу всыплем в кипящий бульон и варим до размягчения. Дальше добавим мелко нарезанные кубиками и пассерованные на сливочном масле морковь, корень петрушки, репчатый лук, посолим и варим 15 минут.
Выход: 200 грамм
Приятного Вам аппетита!