Рождественский рецепт - Картофель запеченный с грибами в сметанном соусе

Что входит в состав рецепта Картофель запеченный с грибами в сметанном соусе:

• растительного масла - 2 столовые ложки
• соль
• сметаны - 100 грамм
• 30 грамм тертого сыра
• 300 грамм белых грибов
• 1/2 репчатого лука
• 300 грамм картофеля
• 5 грамм сливочного масла

Вариант приготовления рецепта Картофель запеченный с грибами в сметанном соусе:

• Нарезать кубиками картофель, в подсоленной воде отварить и на смазанную жиром порционную сковороду уложить его.
• Обжарить мелко нарубленный лук и свежие грибы, со сметаной перемешать, этой массой залить картофель, тертым сыром посыпать, жиром сбрызнуть и запечь.
• Маслом полить, зеленью посыпать и подать.
• Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!