Ложные куриные «ножки»

Ложные куриные «ножки»
Наверное, каждая хозяйка сможет согласиться с тем, что ей неоднократно хотелось приготовить что-нибудь особенное, незабываемое. Блюдо, которое оставит под впечатлением всех гостей, невероятно вкусное и интересное. При этом, готовить его довольно просто. Не нужно тратить особых усилий, чтобы создать настоящий шедевр. как вариант, можно приготовить ложные куриные ножки. Они подойдут на обычный ужин. И на праздничном столе им место.

Для того, чтобы приготовить ложные ножки, необходимо взять такие ингредиенты:

Для теста:

- муки высшего сорта – 250 грамм (1 стакан);

- кефир – ¾ стакана – 1 стакан (все зависит от того, сколько изначально было взято муки);

- сода – 0,5 чайной ложки;

- соли – буквально на кончике ножа;

- куриный фарш – 500 грамм (к нему же необходимо добавить одну луковицу, соль и черный молотый перец - по вкусу);

- соленая соломка – 1 пачка;

- масло (растительное) – для жарки.

Процесс приготовления. Для того, чтобы приготовить ложные куриные ножки, необходимо в первую очередь взять кефир, соль, соду и муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. После того, как тесто замешено, его нужно раскатать толщиной примерно 1 миллиметр, а после этого разрезать на полоски около 3 сантиметров.

Фарш нужно тщательно вымешать, слегка покидать его об стол, чтобы он держался и не распадался на части.

Затем необходимо взять подготовленную заранее соленую соломку и прикрепить к ней немного фарша. Фарш должен держаться по краю соломки.

И после этого взять соломку теста, которой нужно обкрутить вокруг самого фарша. Начинать нужно с самой середины соломки, как бы образуя куриную ножку.

После этого нужно поставить на огонь сковороду и налить в нее растительное масло. Масла в сковороде должно быть столько, чтобы ножки покрывались им полностью. Обжаривать нужно со всех сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Виды спецтехники: экскаватор и другие
Спецтехника является важным сегментом в строительной и грузоперевозочной отраслях. Вот некоторые из основных видов спецтехники, включая экскаваторы и другие:...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio