Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеканка из творога, овощей и фруктов
Рецепт приготовления - Запеканка из творога, овощей и фруктов
Ингредиенты для рецепта Запеканка из творога, овощей и фруктов
творог - 500 грамм
яблоки - 7—8 шт.
изюм - 1 стакан
инжир - 200 грамм
яйцо - две штуки.
масло сливочное - 150 грамм
сахар - 1/2 стакана
крупа манная "Увелка" -2,5 столовых ложки
морковь - 3—4 шт.
шпинат - 250 грамм
сметана - 1,5 стакана
Вариант приготовления рецепта Запеканка из творога, овощей и фруктов
Морковь нашинкуем мелкой соломкой и потушите с маслом и небольшим количеством воды до полной готовности, добавим нашинкованный шпинат и тушим еще 5 минут.
Яблоки и инжир нашинкуем, соединим с овощами и одним яйцом и перемешаем.
Творог протрем через сито, смешаем с манной крупой, сахаром, яйцом и изюмом.
В смазанную маслом форму выложим слой творога, дальше слой фруктово-овощной смеси, снова слой творога и слой смеси (всего 4 слоя), верх выровняйте, сбрызнем маслом и запечем в духовке.
К столу подаем со сметаной.
Приятного Вам аппетита!