Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Творожники с инжиром и орехами
Рецепт приготовления - Творожники с инжиром и орехами
Ингредиенты для рецепта Творожники с инжиром и орехами
творог - 500 грамм
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйцо - четыре штуки.
сахар - три столовых ложки
инжир - 120 грамм
орехи грецкие - 2/3 стакана ядер
масло сливочное - 60 грамм
сметана - 2/3 стакана
соль
Вариант приготовления рецепта Творожники с инжиром и орехами
Творог протрем через сито, муку просеем, инжир замочим и мелко нарежем.
Ядра орехов поджарим и мелко порубим.
Творог соединим с половиной муки, желтками яиц, сахаром, инжиром и орехами. Посолим и все тщательно перемешаем.
Из полученной массы сформуйте творожники и обваляем в муке.
Обжарим с обеих сторон на масле до золотистого цвета и прогрейте в духовке (5–7 минут).
К столу подаем горячими со сметаной.
Приятного Вам аппетита!