Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Омлет со спаржей и креветками
Рецепт приготовления - Омлет со спаржей и креветками
Ингредиенты для рецепта Омлет со спаржей и креветками
яйцо - четыре штуки.
спаржа - 250 грамм
креветки вареные - 100 грамм
сливки - 2 столовые ложки
масло сливочное - 2 столовые ложки
зелень
соль
Вариант приготовления рецепта Омлет со спаржей и креветками
Варим спаржу в подсоленной воде 20 минут. Креветки прогревайте 1 минуту в подсоленной воде.
Яйца взобьем со сливками, посолим и изжарьте 2 омлета в виде тонких блинчиков.
Выложим омлет на подогретую тарелку, в середину положим спаржу, заверните края омлета, можно скрепим их шпажкой. Сбоку уложим горячие креветки. Оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!