Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Пудинг из сыра с мукой
Рецепт приготовления - Пудинг из сыра с мукой
Ингредиенты для рецепта Пудинг из сыра с мукой
сыр - 250 грамм
мука пшеничная - 350 грамм
сметана - 500 грамм
яйцо - семь штук.
соль
Вариант приготовления рецепта Пудинг из сыра с мукой
Желтки разотрем с солью, постепенно добавляя по одной ложке сметану и муку. Взобьем белки и добавим тертый сыр. Смеси тщательно перемешаем и выльем в форму с выложенным бумагой дном, хорошо смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Форму с пудингом закроем крышкой и варим его на пару в течение часа.
Подадим пудинг с растопленным сливочным маслом. Пудинг также можно запечем в духовке.
Приятного Вам аппетита!