Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Окорок в пакетах из фольги
Рецепт приготовления - Окорок в пакетах из фольги
Ингредиенты для рецепта Окорок в пакетах из фольги
окорок копченый - 500 грамм
картофель - восемь штук.
лук репчатый - 2 головки
помидоры - четыре штуки.
зелень петрушки рубленая - четыре чайных ложки
Для чесночного масла:
масло сливочное - пять столовых ложек
чеснок - 2 зубчика
Вариант приготовления рецепта Окорок в пакетах из фольги
Для чесночного масла разомнем масло и смешаем его с измельченным чесноком.
Лук нарежем кольцами, помидоры и картофель –тонкими кружочками, окорок разрежем на 4 порционных куска.
На листы фольги, смазанные маслом, уложим слоями картофель, лук, окорок и помидоры. Края фольги соединим так, чтобы получились пакеты.
Запекаем в духовке 50-60 минут при 170 °С. Перед подачей пакеты откроем и посыплем помидоры рубленой зеленью петрушки.
Приятного Вам аппетита!