Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Капуста, запеченная с сыром
Рецепт приготовления - Капуста, запеченная с сыром
Ингредиенты для рецепта Капуста, запеченная с сыром
капуста белокочанная - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 50 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
молоко - 1 стакан
сыр твердый тертый - 1/2 стакана
сухари панировочные - две столовых ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Капуста, запеченная с сыром
Капусту порубим, ошпарим.
Лук мелко нарежем, обжарим на масле, добавим муку, посолим, перемешаем и соединим с капустой. Дальше вольем молоко и тушим овощи 20 минут.
Овощи соединим с сыром, выложим на смазанный маслом противень, посыплем сухарями и запекаем 5-6 минут при 180 С.
При подаче оформим блюдо маринованными грибами и зеленью.
Приятного Вам аппетита!