Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Цветная капуста в томатном соусе
Рецепт приготовления - Цветная капуста в томатном соусе
Ингредиенты для рецепта Цветная капуста в томатном соусе
капуста цветная - 500 грамм
масло оливковое - две столовых ложки
крахмал картофельный - одна столовая ложка
вода - 1 стакан
томатная паста - две столовых ложки
сахар - 1/2 ст. ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Цветная капуста в томатном соусе
Цветную капусту разберите на соцветия, отварите до полуприготовленности.
Крахмал разведем в холодной воде, добавим томатную пасту, соль, сахар и перемешаем.
Капусту обжарим на масле и непрерывно помешивая, вольем тонкой струйкой крахмал с томатом. Тушим 5-10 минут.
К столу подаем капусту горячей, оформив зеленью.
Приятного Вам аппетита!