Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Тыква в соусе
Рецепт приготовления - Тыква в соусе
Ингредиенты для рецепта Тыква в соусе
тыква - 800 грамм
масло растительное - две столовых ложки
Для соуса:
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4 зубчика
соевый соус - две столовых ложки
крахмал картофельный - одна столовая ложка
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Тыква в соусе
Мякоть тыквы нарежем ломтиками, отварите, откинем на дуршлаг, обсушим.
Для соуса мелко рубленный лук смешаем с измельченным чесноком, соевым соусом, имбирем и разведенным небольшим количеством воды крахмалом.
Тыкву слегка обжарим на растительном масле, вольем приготовленный соус и тушим до полной готовности.
При подаче посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!