Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеканка с сардельками
Рецепт приготовления - Запеканка с сардельками
Ингредиенты для рецепта Запеканка с сардельками
фасоль стручковая - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
сардельки - 300 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
помидоры - четыре штуки.
кабачки - 400 грамм
яйца - три штуки.
сметана - 1 стакан
сыр твердый тертый - 150 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Запеканка с сардельками
Фасоль отварите до полной готовности, откинем на дуршлаг, нарежем кусочками. Соединим ее с рубленым луком, нарезанными ломтиками сардельки и жарим на масле 5 минут.
Помидоры мелко нарежем.
В смазанную маслом форму уложим, чередуя, слоями нарезанные кружочками кабачки, помидоры, фасоль с сардельками, каждый слой посолим и поперчим.
Яйца взобьем со сметаной и сыром, выложим смесь на овощи и запекаем до полной готовности.
Приятного Вам аппетита!