Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Болтушка из яиц с вержю на сливочно
Рецепт приготовления - Болтушка из яиц с вержю на сливочно
Ингредиенты для рецепта Болтушка из яиц с вержю на сливочно
яйцо - четыре штуки.
сок виноградный кислый (вержю) - 1/2 стакана
соль
мускатный орех тертый
Вариант приготовления рецепта Болтушка из яиц с вержю на сливочно
Растопим сливочное масло на сковороде. Взобьем 4 яйца вместе с 1/2 cтакана вержю (сок из кислых сортов винограда без добавления сахара), добавим соль по вкусу. Выльем все это на сковороду и мешать, пока масса не загустеет. Посыплем тертым мускатным орехом.
Приятного Вам аппетита!