Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Цимес
Рецепт приготовления - Цимес
Ингредиенты для рецепта Цимес
картофель - 220 грамм
мука - одна чайная ложка
чернослив без косточек - одна столовая ложка
изюм без косточек - две столовых ложки
сливочное масло - одна чайная ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
соль
корица
Вариант приготовления рецепта Цимес
Чернослив и изюм промоем. Муку подсушить, смешаем с 1 столовой ложкой воды.
Картофель порезать, зальем небольшим количеством воды, доведем до кипения и тушим в течение 15 минут, дальше добавим чернослив, изюм и муку, проварить 10 минут. Дальше добавим сахар, специи, масло, перемешаем, проварить 5 минут, снимем с огня. Через 15 минут цимес можно подаем.
Приятного Вам аппетита!