Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Яичница со спаржевой фасолью
Рецепт приготовления - Яичница со спаржевой фасолью
Ингредиенты для рецепта Яичница со спаржевой фасолью
фасоль спаржевая - 200 грамм
мука - 1/2 стакана
растительное масло - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
зелень петрушки - одна столовая ложка
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Яичница со спаржевой фасолью
Фасоль отварить в воде, с добавлением соли, воду сольем. Охладим и соединим в пучки по пять штукук, связав ниткой.
Желтки разотрем, петрушку порубим, смешаем с желтками. Белки взобьем отдельно, смешаем с желтками.
Фасоль обмакнем в приготовленную смесь, дальше обваляем в муке и обжарим во фритюре.
Приятного Вам аппетита!