Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - «Ленивые
Рецепт приготовления - «Ленивые» вареники
Ингредиенты для рецепта «Ленивые» вареники
творог - 200 грамм
яйцо - одна штука.
сахар - 1 1/2 ст. ложки
мука пшеничная - три столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта «Ленивые» вареники
Смешаем яйцо с творогом, сахаром и 2 столовыми ложками муки. Из приготовленной массы сформуйте жгут диаметром 2–3 см. Подсыпая на разделочную доску оставшуюся муку, разрежем жгут на кусочки толщиной 0,7 см.
Опустим вареники в кипящую подсоленную воду и варим 3–5 минут, пока они не всплывут на поверхность.
К столу подаем вареники со сметаной.
Приятного Вам аппетита!