Рецепт - Фондю с козьим сыром и картофелем

Рецепт приготовления - Фондю с козьим сыром и картофелем

Фондю с козьим сыром и картофелем

Ингредиенты для рецепта Фондю с козьим сыром и картофелем

сыр сливочный - 200 грамм
сыр мягкий козий - 115 грамм
молоко - 250 грамм
тимьян - 6 веточек
крахмал картофельный - одна столовая ложка
картофель молодой, мелкий - один килограмм
бекон - 450 грамм
лавровый лист или базилик
перец черный молотый
соль


Вариант приготовления рецепта Фондю с козьим сыром и картофелем

Бекон нарежем тонкими полосками. К каждому клубню картофеля приложите небольшой лавровый лист или листик базилика, а дальше обернем картофель полосками бекона. Выложим клубни на противень так, чтобы концы полосок бекона оказались внизу. Картофель поперчим и запекаем 30–35 минут при 200 °С. С веточек тимьяна срежем листья, несколько штук отложим для оформления, остальные мелко порубим.

В фондюшницу положим рубленый тимьян, вольем 2 столовые ложки молока, прогрейте его, не доводя до кипения. Добавим сливочный и козий сыр, взобьем смесь венчиком в однородную массу.

Крахмал смешаем с оставшимся молоком, добавим в сырную смесь, посолим, поперчим и, помешивая, прогревайте смесь до загустения.

Установите фондюшницу на горелку, посыплем фондю целыми листиками тимьяна.

К фондю подадим запеченный картофель, предварительно удалив лавровый лист.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Цены на кондиционеры: что нужно знать перед покупкой
В наше время кондиционеры стали не просто роскошью, а необходимостью. Особенно в теплое время года, когда жара делает жизнь трудной и неуютной. Однако, с чем сталкивается большинство покупателей? Коне...
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Почему лучше заказывать чистку матраса в химчистке?
Матрас регулярно подвергается воздействию пыли, пота и других загрязнений. Поэтому требуется периодическая глубокая очистка. Для качественного ухода за матрасом многие люди предпочитают обращаться в х...
Кетопрофен в ветеринарии - особенности и применение
Кетопрофен – это нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП), который активно используется в ветеринарной практике для снятия боли и воспаления у животных. Препарат обладает выраженными анальге...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio