Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Кнели из творога с помидорами и базиликом
Рецепт приготовления - Кнели из творога с помидорами и базиликом
Ингредиенты для рецепта Кнели из творога с помидорами и базиликом
помидоры , очищенные от кожицы и семян - четыре штуки.
творог , протертый через сито - 2/3 стакана
листья базилика, нарезанные полосками - одна столовая ложка
сметана - две столовых ложки
растительное масло - одна столовая ложка
перец белый молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Кнели из творога с помидорами и базиликом
Творог тщательно перемешаем со сметаной, посолим и поперчим. Полученную творожную смесь разделим на 8 частей и с помощью 2 столовых ложек сформовать кнели.
Помидоры измельчим в миксере, посолим и заправим маслом.
Взбитые помидоры разложим на тарелки, сверху положим по 2 кнели и посыплем базиликом. Оформим целыми листьями базилика.
Приятного Вам аппетита!