Новогодний рецепт скумбрии
Ингредиенты для Новогодний рецепт скумбрии:
скумбрия - сто грамм филе
картофель вареный - две штуки
маслины - тридцать грамм
масло растительное - одна ст. ложка для жарки и одна ст. ложка - для маринада
лук зеленый - двадцать грамм
зелень петрушки и укропа
соль
морковь - одна штука
лук репчатый - одна головка
томат-пюре - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна чайная ложка
бульон рыбный - половина стакана
перец черный молотый, соль
Способп риприготовленления Новогодний рецепт скумбрии:
- нарезать все овощи
- добавить специй и обжарить с томатом на масле растительном
- нарезать скумбрию на несколько кусочков и обжарьте на масле растительном
- в центр блюда положить обжаренный картофель и скумбрию
- выложитьовощи и украсить зелнью и маслинами
Приятного Вам аппетита!