Рецепт - Острые маринованные креветки

На 4 порции:

Что входит в состав рецепта Острые маринованные креветки:

• 2 маленьких порезанных на квадратики зеленых перца
• 2 зубчика измельченного чеснока
• 1 чайная ложка острого красного перца
• 1 килограмм отваренных и очищенных от кожуры королевских креветок
• 1 средний нарезанный дольками лимон
• 1 столовая ложка оливкового масла  
• 1 чайная ложка измельченного корня имбиря

Вариант приготовления рецепта Острые маринованные креветки:

• Смешать в миске оливковое масло с чесноком, перцем и имбирем. Добавить туда креветки, все перемешать. Накрыть крышкой и убрать на 2 часа охлаждаться.  
• Креветки и зеленый перец поочередно нанизать на пропитанные шампуры.  
• Жарить шашлычки нужно по 1-2 минуты с каждой стороны в хорошо разогретом масле.  
• Украсить блюдо можно дольками лимона.

Приятного Вам аппетита!